焼肉処　真　桂店

【严选】四种和牛比较套餐

2380 日元（不含税）

本日推荐的黑毛和牛4种部位的人气套餐。如果您是第一次光顾我们，这道菜一定要尝尝！

[数量有限]来自京都的Hoso

680日元（不含税）

因为新鲜，所以即使盐烤也很美味。如果你用盐烤它，把它浸在柠檬汁里享用。

【手切】特级盐生舌

1980 日元（不含税）

只使用严选的“tanmoto”部分。厚而软，只是一个“特殊”的舌头。

京都里脊肉

京都丹波的骄傲里脊肉

来自京都的Hoso

京都内脏一周两次到货！

比较四种严选的和牛“新内套餐”

2980日元(含税)

以丹波牛为主的4种本店的名产肉可以边吃边比较。这是一套菜单，让顾客知道我们的肉类指南，例如（普通）和（顶级），作为以后额外订单的参考。我们建议初次使用的客户先订购此套装。

当天的新鲜荷尔蒙和经理推荐的“Junshin set”

2680日元(含税)

和牛、新鲜内脏、自制味噌酱的套餐绝对推荐给初次来访的顾客。

3种盐烤京都荷尔蒙拼盘

2480日元(含税)

三种盐烤肉：心脏、细骨和天妇罗。这是仅限今天抵达的限量菜单。

烤肉店 Shin 的 3 种烤盐拼盘

3280日元(含税)

和牛里脊肉、细细、盐舌3种拼盘【1盘约2-3人份】真正推荐的盐烤套餐，一开始不要犹豫！

烤肉店 真之焼烧 3种拼盘

2840 日元(含税)

带骨小排骨 / 中等大小的小排骨 / 裙边牛排 [1 人份，约推荐给家庭和团体。

特制和牛味筋

2880日元(含税)

可以搭配盐烤、酱烤、sudachi ponzu、芥末酱油等喜欢的酱汁享用。即使将其作为稀有牛排食用，也可以美味地享用。

严选和牛Aitchbone

1980日元(含税)

可以搭配盐烤酱汁、酸橘柚子酱、芥末酱油等喜欢的酱汁一起享用。即使将其作为稀有牛排食用，也可以美味地享用。

严选和牛里脊肉

3200日元(含税)

搭配盐烤、酸橘柚子酱、芥末酱油等喜欢的酱汁。即使将其作为稀有牛排食用，也可以美味地享用。我们每次都精心挑选接近Chateaubriand的肉。这是老年人可以安心享用的服务菜单。适合每次庆祝活动。也接受提前预订。

严选和牛里脊肉（普通）

¥1320(含税)

可以搭配盐烤、酱烤、sudachi ponzu、芥末酱油等喜欢的酱汁享用。即使将其作为稀有牛排食用，也可以美味地享用。在我们的商店，（普通）指定有很多瘦肉的部分。（上）正在整理有大量大理石花纹的部分。不要以价格来判断，请注明您最喜欢的部分。

严选和牛（上）里脊肉

1850日元(含税)

可以搭配盐烤、酱烤、sudachi ponzu、芥末酱油等喜欢的酱汁享用。即使用少许稀有的牛排烘烤，也可以吃得足够美味。在我们的商店（上图），我们选择有很多大理石花纹的部分。（正常）表示瘦肉多的部位。不要以价格来判断，请注明您最喜欢的部分。

【特制】盐渍舌头/【特级】特制薄切舌头

2500/1600日元含税

根据到达状态，可能会缺货。

卡尔比/卡尔比

1880/1350日元含税

半熟菠菜

880日元(含税)

手工制作的辣椒酱（糖醋酱）口感松脆，肉质鲜美

[Premium] 牛舌酱

1160 jpy(含税)

由于它是稀有零件，因此供不应求。如果你有，请尝试一下。

自制烤牛肉

1160 jpy(含税)

适度去除多余的脂肪。清淡的橙子酱增强了口感。

落下卡尔维

¥980(含税)

猪肉托罗/猪肉卡尔比

各540日元（含税）

香肠/带骨香肠

480日元/580日元（含税）

当天的新鲜荷尔蒙和经理推荐的“Junshin set”

2948日元(含税)

和牛、新鲜内脏、自制味噌酱的套餐绝对推荐给初次来访的顾客。内含物示例（和牛内脏、里脊肉、排骨、排骨）

3种盐烤京都荷尔蒙拼盘

2728 jpy(含税)

三种盐烤肉：心脏、细骨和天妇罗。这是仅限今天抵达的限量菜单。

盐烤细草

¥780(含税)

融化感/★★★★☆咸烤/★★★★★酱烤/★★★☆☆请用柠檬和盐，店员会教你烤法。

神铁酱

880日元(含税)

融化感/★★★☆☆ 盐烤/★☆☆☆☆ 酱汁烤/★★★★★ 口感好的Tecchan推荐搭配味噌酱

舌盐（常规）

¥1050(含税)

近江牛荷尔蒙粉

1580日元(含税)

丰盛/★★★★☆盐烤/☆☆☆☆☆酱烤/★★★★★拌上自制酱汁。混合约4种激素。

上述美浓

880日元(含税)

松脆 / ★★★☆☆ 盐烤 / ★★☆☆☆ 酱烤 / ★★★★☆

心

580日元(含税)

松脆/★★★★☆盐烤/★★★☆☆酱汁烤/★★★☆☆低热量和良好的口感很受欢迎。

天肉（Tsurami）

880日元(含税)

融化感/★★★★☆ 盐烤/★★★★★ 酱烤/★★★★☆ 脸颊肉。它具有类似咸味的质地，用盐或酱汁烤制。

Korikori

580日元(含税)

香脆/★★★★★盐扒/★★☆☆☆酱扒/★★★☆☆低热量，口感好，简直就是点心

Urute

¥680(含税)

脆脆的/★★★★★盐烤/☆☆☆☆☆酱烤/★★★★★特别的口感，根据烤法不同，味道也不同。

米诺桑

¥780(含税)

松脆/★★☆☆☆ 盐烤/★★★★☆ 酱汁烤/★★★☆☆ 能同时享受铁酱和美浓口感的稀有部位。

自由放养的鸡大腿用鲜味烤

¥540(含税)

鸡胸肉/鸡颈/鸡翅

¥540(含税)

【女性推荐】五花肉套餐（2-3人用）

1880日元(含税)

吃用各种蔬菜包裹的五花肉。可以吃很多蔬菜，很受女性欢迎。●追加包菜套餐：480日元（未税） ●追加五花肉：580日元（未税）

海鲜拼盘

1680日元(含税)

超值大虾、鱿鱼和扇贝拼盘。

大对虾

1078日圆(含税)

2尾巴

扇贝/鱿鱼

480日元(含税)

Chanja /开胃毛豆

各390日元（含税）

Namul / 大白菜泡菜什锦

540日元/270日元（含税）

黄瓜泡菜/萝卜泡菜/芝麻叶泡菜/甜辣墨鱼泡菜

各390日元（含税）

韩国贴

580日元(含税)

炒蒜

480日元(含税)

豆腐蛤蜊

¥680(含税)

手工特制叉烧

580日元(含税)

*坚持拉面店准备的口味的手工口味

裙带菜汤/鸡蛋汤/蔬菜汤

480日元(含税)

【自制】尾汤

1280日元(含税)

真正的沙拉

¥680(含税)

使用大量时令蔬菜制成的沙拉。请从【柚子*芝麻*凯撒*原味】中选择1种调味汁。

韩国豆腐沙拉

¥780(含税)

辣味沙拉配自制韩式酱料。

赤砂青菜/卷心菜

528日元(含税)

什锦烤蔬菜

¥680(含税)

石头煮熟的石锅拌饭

860日元(含税)

人气石锅拌饭！

明太子石锅拌饭 / 石锅鱼锅拌饭

¥1080(含税)

石烤石锅拌饭配上精致的明太子

石锅拌饭 / 石锅拌饭 / Changjamaki

858日圆(含税)

Kuppa / 卡尔比库帕

748日元(含税)

自制！汤

豆腐鸡盖 / 海鲜鸡盖

638日元(含税)

鸡Jjigae /内脏Jjigae

1078日圆(含税)

大酱鸡盖

1280日元(含税)

冷面/热面/拌面

¥750(含税)

味道不再像烤肉店的猪骨盐拉面

¥750(含税)

浓缩鲜味和淡淡咸味的猪骨高汤 无法隐藏的特殊味道

有宽桌席、榻榻米席、吧台席。可用于单独用餐、家庭庆典、宴会等多种场合。我们最多接受 50 人的预订。

可容纳 8 人的餐桌座位，配有 2 个烤炉。推荐用于与朋友和同事的酒会！

干净宽敞的榻榻米座椅。带小孩的顾客也可以安心用餐。

餐桌座位6位 × 2

宽敞的餐桌座位可供 2 至 6 人使用。

餐桌座位8位 × 2

配有2个烤炉！最多可容纳8人就座。

吧台席位2位 × 2

适合1-2人的吧台座位。欢迎光临♪

日式宴会席4位 × 2

适合人数少的聚餐♪

日式宴会席8位 × 2

对于欢迎和欢送会等团体聚会！

包租50位 × 1

• 包场式

  全店

• 容纳人数

  全坐席式

• 吸烟、禁烟

  吸烟

我们接受30人的预订！

物超所值的午餐菜单

午餐可在营业时间至 16:00 前订购。1,000 JPY 左右的实惠套餐种类丰富！

黑毛和牛拼盘套餐

我们的招牌 shinuchi 套餐！当日推荐的 4 种黑毛和牛拼盘。这是一个物超所值的套餐。

来自京都的新鲜内脏

我们每周两次收到来自京都的新鲜内脏。数量有限，请从速订购！

预订◎人数众多的宴会OK！

我们接受30人的预订。最多可容纳50人！宴会套餐使用优惠券3,500日元起。

配有舒适的榻榻米座椅

宽敞的榻榻米房间带小孩也可以安心使用。慢慢享受你的饭菜。

推荐海鲜宴 5500日元

在高级黑毛和牛套餐中加入从京都中央市场采购的海鲜的豪华套餐。

中尾内排骨午餐

排行No.1人气排骨午餐！90克或180克肉任你选

丹波牛肉午餐

Yakinikudokoro Shin引以为豪的丹波牛肉拼盘午餐！

中尾内排骨午餐

980日元〜

满意 100%，您可以选择肉的体积

Harami午餐

980日元〜

悟饭的人气菜单

海鲜烤肉午餐

1980日元

每日午餐包括我们珍贵的肉类、海鲜和荷尔蒙！